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        茌平曙光教育到正信味業開展春季研學活動
        2021-04-08 13:41:05

              3月27日,來自茌平曙光教育的九十余名小朋友在老師的帶領下來到正信味業開展春季研學活動,本次活動旨在讓孩子從小學習健康養生常識,了解我國悠久的釀造文化,鍛煉動手實踐的能力。

               孩子們在講解員的帶領下秩序井然地參觀了天然曬棚和陳醋車間,了解釀傳統造醬油醋的生產過程和工藝,隨后大家參觀了江北釀造文化博物館,了解醬醋的起源與發展,傳統與現代釀造工藝的結合讓“綠業春”“正信榮記”產品與眾不同,講解員還為同學們介紹了辨別釀造醬油的方法以及怎樣區分食品中的添加劑。

              參觀過后,孩子們動手制作了屬于自己的蘋果醋,并且用傳統的方法打了一瓶手工米醋,這種體驗活動有效促進了同學之間的互動交流,鍛煉了孩子們的動手實踐能力。孩子們像如獲至寶一般把蘋果醋拿在手里,或許在他們的心里自己親手做的蘋果醋比得上任何珍貴飲品。



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